2010年 01月 28日
何がやったかといいますと、正月太りの1キロがやっと戻りました♪ 今日は1月28日、時間がかかりましたね~ 53キロのあたりを上がったり、下がったり~ヤキモキしましたが、目標まであと2キロ♪ 近頃TVでダイエット特集がありましたが、女性の場合は「女性ホルモン」が多いに関係していると、 ためしてガッテン!でやっていましたね~ 月経後から排卵日までが痩せるチャンス!特に「有酸素運動」が脂肪を分解。 私、自慢じゃありませんがw 今まできつかったジーンズが履けるようになりました(^^)v しかしまだ、下腹に池波正太郎さんの言うところの「腰肉(ししおき)」が・・・・ コレはやはり、腹筋等が必要でしょうね~ それから・・・・やはりTVでやっていた「巻くだけダイエット」って本をネットで注文(^^ゞ しかし、もう1週間になるのに音沙汰なし、どうなってるの~~?! 晩御飯なんてたって、「本トラフグのアラ」を見つけては、鍋っきゃないでしょう~(笑) 「本トラフグ」はお高い!ですが今は養殖されているのですよ~ コチラは、「養殖本トラフグ」のアラはなんと、580円でした~ 牡蠣とピンク色のやつは、「海老団子」中に柚子胡椒を混ぜいれました。 肉好き息子にはウインナー(爆) トラフグ、身がしっかりして最高♥ 今回の鍋の材料費は・・・・ 大体で1000円くらいですね。 野菜は自給と頂き物です^^ まだ残っていた数の子です。 薄切り大根を使っているので火の通りも早くって、サッと煮えます。 海老の豆腐蒸しは、海老と銀杏が入っています。 木綿豆腐一丁を絞りつつボウルに崩して入れます、そこにガラスープ 小さじ半分、 塩・砂糖 各小さじ半杯、玉子 1個、片栗粉 大さじ1を混ぜ合わせます。 そこにサッと下茹でした海老をと銀杏を混ぜ合わせ、器に盛り真ん中にごま油を少々かけて、 ラップをしてレンジ強で12分くらい熱して、醤油少々をかけて三つ葉を散らします。 小鉢に取り分けていただきます♪ 写真を撮るの忘れましたが・・・・ 豆腐茶碗蒸しって感じですね^^ 朝から薪ストーブの上で、ホタホタとじっくり煮込んでまーす。 コンソメスープの素と昆布、梅干しにオリーブオイルをタラリ~ 今晩は、このじっくりコトコト煮込んだスープに息子どんの好きな茶色い食べ物コロッケです^^
by hokkori-hime
| 2010-01-28 11:13
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