干物第2弾~鯛の巻き~
カマスの干物で味を占めた、ほっこりです。
今日のお買い物で、鯛が
なっ、なんとぉー!3尾で 298円これは、買いでしょう♪
2パックお買い上げ、玄界灘よ美味しい恵みを、ありがとう。
で、いつものごとく、お父ちゃんが捌きました(今回は背開きです)。
それを、
カマスの干物と同じ要領で、干します。
いい感じに、乾いてきました。
コレねぇ~、新鮮なせいか、家の中に吊るしていても、臭くないんですよ~(?_?)
明日、食べますヨォ~~♪
リンゴの気持ちぃ~は、よくわかる♪
紅玉ちゃんが、アップルパイにして、と言っている様なので、焼きました。
りんご=アップルパイ とても単純ですが、秋が来ましたわぁ~♪
なぜ、四角か・・・・「パイ生地」は、生協のを使いました、四角い生地を、丸くは出来ません!
ゆえに、そのままの形を生かして、四角いアップルパイになりました(笑)。
焼き上がりを見計らって、バニラアイスクリームも作り、添えました。。。。
焼きたてのアップルパイと冷たいアイスクリーム、ベストマッチ!!
お菓子のある時は、しあわせの時間・・・・
器 お気に入り うつわ
漆塗り 取り皿 五客
高台に厚みがあり、木目が美しい漆皿です。
臼刳り